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雖然香港酒店多,但是符合寬敞、無柱、樓底高、高貴華麗等新人基本要求的婚宴場地並不多(還未考慮酒店的宴會和餐飲團隊的專業水準!),所以就算預早婚期一、兩年前詢問檔期,好多時答案都是「Fulled」!為遷就婚期,好多時新人寧願退而求其次,屈就改Book其他場地,但其實離香港一程約一小時船程的澳門,你知不知道還有更好的酒店婚宴場地選擇?

 

 

小編專程過大海實地驗場,今次一口氣走訪了澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店兩間高級酒店,跟著婚禮套餐上的婚宴場地、套房、婚宴菜式逐一調查,連新娘婚前派對及水療中心也參與實測!

 

 

婚宴場地

 

澳門麗思卡爾頓酒店

 

場地採用高雅瑰麗的雅緻金色裝潢,無柱且樓底高,垂吊著歐陸風水晶吊燈也沒有壓逼感,即使容納多達400位賓客,枱與枱之間仍留有寬敞空間,來賓享用婚宴時坐得舒適,也不怕過度嘈吵。

 

驚喜來自新娘房,擁有香港新娘房鮮見的超大空間,不僅讓新娘可以舒適地換衫轉妝,房內也放置了多張舒適坐椅,姊妹與親友也可進房稍作休息,很貼心。

 

澳門JW萬豪酒店

 

金黃與銅色裝潢,氣派華麗,同樣無柱且樓底高,枱與枱之間空間寬敞,來賓享用婚宴時坐得舒適自在。

婚宴菜式

 

澳門麗思卡爾頓酒店

 

今次試菜試了四款澳門麗思卡爾頓酒店的西式婚宴菜式黑松露帶子牛油果沙律配意大利黑醋、農場雞湯配黑松露、松茸忌簾汁意粉、低溫慢煮銀鱈魚卷配檸檬牛油汁茴香沙律,黑松露馥郁芳香令肉厚的帶子更鮮甜、雞湯起初以為是龍蝦湯,嚐過比濃味的龍蝦湯多一份清新,更適合婚宴輕鬆氣氛。

 

最後一道甜品雜莓果盤拼芒果熱情果雪葩,繽紛色彩讓人一見興奮,圓滿作結。

 

澳門JW萬豪酒店

 

試菜試了澳門JW萬豪酒店的中式婚宴菜式,開場主角鴻運琵琶乳豬全體皮脆肉嫩,小編都忍不住口多吃了幾件;脆麥鵝肝蟹鉗咬開脆卜卜表層後,鵝肝香湧進味蕾;人參螺頭花膠筒燉乳鴿湯頭亦濃而不膩。

 

婚宴餐桌佈置

 

很多時,酒店提供婚宴餐桌佈置都是相片為主,小編想一讚澳門麗思卡爾頓酒店的婚宴Showroom,房內設有婚宴示範桌子,準新人可即時選擇不同的餐具、桌布、椅套、花藝裝飾等即時觀賞真實效果。

 

套房

 

澳門麗思卡爾頓酒店

 

不論是選擇酒店的Pearl、Jade或Crystal婚禮套餐,新人均可免費入住豪華蜜月套房一晚,享用二人香薰浴外,亦送上一瓶香檳和馬卡龍塔,甜上加甜。

 

澳門JW萬豪酒店

 

紅色床單好意頭,佈置帶中式傳統氣息,大廳落地玻璃可俯瞰澳門景色,新人晚上可一邊品嚐美食,一邊欣賞夜景,浪漫調情。

 

水療中心

 

另外,婚禮套餐也包括二人各45分鐘怡世寶水療香薰按摩,溫馨提醒大家不妨比預約時間早一小時到達,先免費享用休閒區內的活力水池,讓水泡為你緩緩按摩。

 

婚前派對場地

 

現今新娘個個都愛搞Bridal Shower與好姊妹嚐美食兼打卡,如果你都有這個打算,推介你不擺酒也要來這個池畔派對,小編當日一見到酒店泳池旁這家粉紅色池畔小屋已經興奮尖叫,坐在軟綿綿的咕?上與好姊妹細味巴黎之花香檳,一邊品嘗扮成野餐籃般的下午茶,想起都回味。