叫外賣叫到悶？宅在家個個星期打邊爐冇新意？立即參加呢個廚藝速成班啦！shebrides X Towngas Cooking Centre 而家免費送出「好老婆」證書課程1.0名額5個，由導師Lilian 鄭慧芳教你從食材處理到烹調各種海鮮、肉類、蔬菜的家常小菜及宴客菜式，5堂課程將會學做14款菜式，各位人妻入廚房唔再雞鴨腳，包你另一半唔再投訴，好好縛住佢胃口！

活動詳情： 

日期：1月25日, 2月1,8, 22及3月1日(逢星期一，共5堂) 

時間：下午2點至5點 

地點：Towngas Cooking Centre 香港銅鑼灣利舞臺9樓

課堂內容：

第1課 – 30分鐘2餸1湯

星期一 1月25日 下午2:00 – 5:00

• 設計中式家庭菜單
• 食物衛生知識
• 處理新鑊

實習: 中式牛柳，醬燒茄子

示範: 粟米魚肚羹

第2課 – 中菜刀功及煎炸技巧

星期一 2月1日 下午2:00 – 5:00

• 廚房安全知識
• 選擇煮食油
• 蒸煮技巧

實習: 糖醋魚柳，沙薑雞

示範: 蛋白燉鮮奶

第3課 – 鑊仔烤焗及炒飯技巧

星期一 2月8日 下午2:00 – 5:00

• 煎炒技巧
• 豬肉部份及用途

實習: 鑊仔甘香叉燒、櫻花蝦炒飯

示範: 沙爹金菇肥牛煲

第4課 – 挑選及處理海鮮秘技

星期一 2月22日 下午2:00 – 5:00

• 揀選食材知識
• 海鮮處理及儲存

實習: 麒麟魚塊、黃金蝦球

示範: 鮮魷西蘭花

第5課 – 入得廚房、出得廳堂之宴客菜式

星期一 3月1日 下午2:00 – 5:00

• 鮑魚處理
• 炒桂花技巧
• 煲仔菜技巧

實習: 鮑魚雞球煲，桂花炒素翅

• 男友/老公試食
• 頒發証書典禮

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• 你最想從「好老婆」證書課程1.0學到甚麼？原因是甚麼？*
• 條款及細則*
  • 1. 截止報名日期為2021年1月18日晚上11時59分。
  • 2. 參加者必須完成指定步驟（包括「Like/ 讚好」shebrides Facebook 專頁及填寫此表格）。
  • 3. 成功登記的參加者，我們將於2021年1月20日或之前以電郵通知個別得獎者。
  • 4. 參與者必須提供有效及正確個人資料，包括有效電話號碼及電郵作聯絡之用。未能提供有效個人資料者，將被視為放棄資格。
  • 5. 送出禮品為指定課程，參與者不能異議，亦不可兌換現金或其他貨品，並受有關條款及細則約束，shebrides及個別品牌對課程之質素及服務並無任何責任。本公司保留更改原有產品之權利，毋須另行通知。
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