新娘出嫁「三天」便「回門」,稱為「歸寧」,又叫「三朝回門」,含有「成家不忘娘」之意;而新婿隨新娘去拜見岳父母,有向他們表示「感恩戴德」之意,藉以增厚姻親之誼。
進行「三朝回門」這儀式時,男家需帶備一些賀禮,以示誠意︰
- 燒豬一隻(以示新娘的貞潔)
- 西餅兩打
- 酒一對
- 竹庶兩支(喻意步步高陞)
- 生雞一對
- 生菜(喻意風生水起)
- 生果兩籃
- 蔥(喻意鬆鬆動動)
- 伊麵兩盒
- 雞仔燈籠金
- 豬肚及豬肉各兩斤
如過大禮一樣,女家亦需回禮。一般來說,女家通常回贈禮物的一半,其中以燒豬最為重要,如燒豬的頭、尾及手腳各一和豬舌半邊,象徵「德利應手」,並放利是在燒豬盆上;另亦需回公雞、母雞、雞仔數隻及連根生菜。
現代版「三朝回門」
現代結婚人士都愛化繁從簡,「三朝回門」都有以下簡化的方法︰
1.以利是代替(除燒豬外,因燒豬象徵新娘白璧無瑕,女家十分重視。若男家隆而重之地帶來,更顯誠意。)
2.可即日回門或於第二天回門,但切記不可超過3天,因這代表男家不滿意新娘,不批准她回娘家。(即日回門——指新人在男家拜過天地及翁姑後,便即時返回娘家進行回門儀式,其好處是省時省錢,亦可盡量利用已租來的花車、裙褂,最重要是假期有限,新人完成禮儀隔天便可度蜜月。)
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