結婚宴客當天多以男方為主人,所以兄弟的任務比起姊妹要艱辛許多,當中所不同之處,就是除了「服侍」新郎,更要負責一切勞動工作。
人選
兄弟姊妹團的人數最好成對,成員必是定未婚,最好是較新人年輕的親友,通常同事、舊同學都會在此時爭取加入兄弟團。除了新郎的同窗好友外,最好也有公司的好同事及新郎新娘的共同友人一起擔任,才不會在不經意間,怠慢了任何一方。
職責
- 心理顧問:安撫新郎緊張雀躍的心情,並隨時替新郎整理儀容。
- 體力勞動:替新郎拿東西、搬禮盒、幫助整理婚宴會場、引導來賓入席。
- 司機:除了接送新人之外,新郎當日無法照顧參與婚宴的長輩,因此兄弟便要兼顧接送家長事宜。
- 致辭:在婚宴上表揚新郎優秀的一面,告訴賓客你和新郎的認識和瞭解,多講些學生時代的事,好讓親友知道你和新郎的友情,以新郎好友的身份告訴新娘她作了最好的選擇。
- 擋酒:不論是多猛多烈的酒或是加了多少「料」的酒,在新郎淺嚐表意之後,都要快步當前,代新郎先乾為敬,大口大口的喝,決不推搪。
解酒小貼士
要避免空肚飲酒,喝酒前多食含油脂食物,如肥肉、牛奶、番石榴、牛油等。飲酒時,多佐以蛋、肉類等蛋白質食物以助酒精揮發。若已喝過量的酒,不妨多用熱湯、開水以沖淡酒精濃度,千萬不要以汽水或梳打水滲入酒中,這只會適得其反,亦要盡量避免依賴解酒藥物;另可多吃一些水果、蜂蜜等食物解酒。