不要為心儀酒店婚宴場地Fulled而屈就!你知道不遠處就有更好的選擇嗎?

雖然香港酒店多,但是符合寬敞、無柱、樓底高、高貴華麗等新人基本要求的並不多(還未考慮酒店的宴會和餐飲團隊的專業水準!),所以就算預早婚期一、兩年前詢問檔期,好多時答案都是「Fulled」!為遷就婚期,好多時新人寧願退而求其次,屈就改Book其他場地,但其實離香港一程約一小時船程的澳門,你知不知道還有更好的酒店選擇?

 

 

小編專程過大海實地驗場,今次一口氣走訪了兩間高級酒店,跟著婚禮套餐上的婚宴逐一調查,連新娘中心也參與實測!

 

 

 

 

場地採用高雅瑰麗的雅緻金色裝潢,無柱且樓底高,垂吊著歐陸風水晶吊燈也沒有壓逼感,即使容納多達400位賓客,枱與枱之間仍留有寬敞空間,來賓享用婚宴時坐得舒適,也不怕過度嘈吵。

 

驚喜來自新娘房,擁有香港新娘房鮮見的超大空間,不僅讓新娘可以舒適地換衫轉妝,房內也放置了多張舒適坐椅,姊妹與親友也可進房稍作休息,很貼心。

 

 

金黃與銅色裝潢,氣派華麗,同樣無柱且樓底高,枱與枱之間空間寬敞,來賓享用婚宴時坐得舒適自在。

婚宴

 

 

今次試菜試了四款的西式婚宴黑松露帶子牛油果沙律配意大利黑醋、農場雞湯配黑松露、松茸忌簾汁意粉、低溫慢煮銀鱈魚卷配檸檬牛油汁茴香沙律,黑松露馥郁芳香令肉厚的帶子更鮮甜、雞湯起初以為是龍蝦湯,嚐過比濃味的龍蝦湯多一份清新,更適合婚宴輕鬆氣氛。

 

最後一道甜品雜莓果盤拼芒果熱情果雪葩,繽紛色彩讓人一見興奮,圓滿作結。

 

 

試菜試了的中式婚宴,開場主角鴻運琵琶乳豬全體皮脆肉嫩,小編都忍不住口多吃了幾件;脆麥鵝肝蟹鉗咬開脆卜卜表層後,鵝肝香湧進味蕾;人參螺頭花膠筒燉乳鴿湯頭亦濃而不膩。

 

婚宴餐桌佈置

 

很多時,酒店提供婚宴餐桌佈置都是相片為主,小編想一讚的婚宴Showroom,房內設有婚宴示範桌子,準新人可即時選擇不同的餐具、桌布、椅套、花藝裝飾等即時觀賞真實效果。

 

 

 

不論是選擇酒店的Pearl、Jade或Crystal婚禮套餐,新人均可免費入住豪華蜜月一晚,享用二人香薰浴外,亦送上一瓶香檳和馬卡龍塔,甜上加甜。

 

 

紅色床單好意頭,佈置帶中式傳統氣息,大廳落地玻璃可俯瞰澳門景色,新人晚上可一邊品嚐美食,一邊欣賞夜景,浪漫調情。

 

中心

 

另外,婚禮套餐也包括二人各45分鐘怡世寶香薰按摩,溫馨提醒大家不妨比預約時間早一小時到達,先免費享用休閒區內的活力水池,讓水泡為你緩緩按摩。

 

場地

 

現今新娘個個都愛搞與好姊妹嚐美食兼打卡,如果你都有這個打算,推介你不也要來這個池畔派對,小編當日一見到酒店泳池旁這家粉紅色池畔小屋已經興奮尖叫,坐在軟綿綿的咕𠱸上與好姊妹細味巴黎之花香檳,一邊品嘗扮成野餐籃般的下午茶,想起都回味。

 

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