成為賢妻第一步，當然要入得廚房！某米線專門店的土匪雞翼賣得街知巷聞，有沒有想過自己home-made，好用滋味慰勞一下老公?食物設計師Eric Cheung教你加香草鹽，味道更香口！
Eric設計的簡易香草鹽製作方法易過借火，材料如下：
孜然 3茶匙
小茴香粉 1茶匙
花椒粉 1茶匙
丁香粉 0.5茶匙
白胡椒粉 0.5茶匙
蒜粉 2茶匙
海鹽 2茶匙
製作步驟：
1. 雞翼洗淨，將孜然搗碎，加入其他混合好的香草鹽，用手拌勻，醃約15分鐘。
2. 鑊內加入適量油，用中火加熱，加入雞翼煎至兩面呈金黃色即成。
要準備咁多味粉，好不費時？沒問題，美亞廚具觀塘旗艦店正舉行《香草色．香．味》展覽，店內設有香草鹽和香草茶包DIY區域，有齊所有材料，客人可按以上份量打包，完全免費！
展覽網羅多達40種香草展出，又可見各種香草烹調用法和相關資料，還設有互動專區，屬假日親子好去處。
《香草色．香．味展覽》分為七大與香草美食有關的展區，內容豐富，包括：「香草溫室」、「香草廊」、「香草廚房」、「香草花園」、「香草鹽 DIY」、「香草茶 DIY」及「香草百子櫃」。
香草百子櫃展示了40種熱門及珍貴新鮮及乾品香草任人細味，並提供日常煮食小秘訣。另外，香草女王Rowena提供香草茶茶包組合，如緩和感冒的馬約蘭x檸檬香茅、暢通氣管的歐洲大茴香x馬鞭草等，同樣可免費打包回家！
每日精選香草Mocktail、香草油及香草醬以供品嚐。
香草花園：結合各式美亞廚具而成的精緻園藝香草擺設，設計別出心裁。
美亞廚具《香草色．香．味》展覽
展出日期：2016年9月19日至11月30日
開放時間︰上午10時至晚上8時
展出地點︰九龍觀塘道382號美亞廚具旗艦
設計師Hanna Krüger最新JOS花瓶及餐碗系列
JOS的設計靈感來自Wiener Werkstätte （又名Vienna Workshop）中，奧地利建築大師Josef Hoffmann現代主義的家具作品。系列沿襲「重複的幾何形狀」的概念，將優雅簡約的玻璃飾品如積木般疊起，既可用作花瓶，亦可作為餐碗裝飾家居，一舉兩得。
左： 啞面杯/碗（HK$5,900）、中：光面杯/碗（HK$3,540）、右：啞面杯/碗（HK$3,540）
設計師Charlotte von der Lancken花瓶系列
設計師Charlotte von der Lancken創作的Dagg露水花瓶 ，取材自晨曦的露水輕吻青草和花瓣的美妙一刻。
Dagg露水花瓶 （HK$2,120/27厘米高）
查詢：2521 8626 （ROSENTHAL@集雅廊）